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药膳食疗
蚬煮菊花沫
发布:2023-05-08 | 浏览:117
【材料】黄沙蚬600g,贡菊花20g,生姜10g,蒜头3-4瓣,葱白15g,盐适量。【制法】将沙蚬用盐和水泡洗5分钟,捞起沥干;生姜切片、蒜拍松、葱白切碎末备用;冷油入锅加热,将猪肉同生姜、蒜、葱共同爆香后,倒入黄沙 ......
立夏养生--健脾利湿,养心安神
发布:2023-05-06 | 浏览:123
节气养生建议初夏之时,阳气上升,肝气减弱,心气渐强,饮食养生宜“增酸减苦”,即适当多吃酸味食物,少吃苦味的食物,以补肾助肝,调养胃气。起居方面,顺应自然界阳盛阴衰的变化,宜晚睡早起,适当午休,预防“夏 ......
薏米茶叶鸡片汤
发布:2023-04-20 | 浏览:946
【材 料】鸡脯肉150g,谷雨茶15g,薏苡仁30g,鸡蛋清1个,盐、淀粉、料酒适量。【制 法】① 将薏苡仁提前浸泡;鸡脯肉洗净切薄片,加适量盐、蛋清、水淀粉拌匀腌制;② 谷雨茶用少量温水洗茶,沥干后再用1500ml左右 ......
桑椹薏米炖白鸽
发布:2023-04-20 | 浏览:985
【食材与药材】 桑椹20g,薏苡仁30g,白鸽1只,生姜、盐等调料适量。【烹饪方法】桑椹、薏苡仁洗净,稍浸泡;白鸽宰净、去肠杂;同生姜一起放进炖盅内,加入适量水,文火炖2小时,调味即可。【推荐应用】桑椹补血滋 ......
四神猪肚汤
发布:2023-04-19 | 浏览:1068
【材 料】莲子、芡实、山药、茯苓各20g,猪肚300g,盐适量。【制 法】① 将莲子、芡实、山药、茯苓清洗后,加适量水浸泡;② 猪肚洗净切片,同莲子、芡实、山药、茯苓及浸泡水一起放入砂锅中,小火慢煮约2小时,待调 ......
谷雨养生,重在去春火,防湿邪
发布:2023-04-19 | 浏览:650
在福州 • 节气养生建议谷雨时节,自然界阳气聚升,此时不宜大补,避免引起“春火”--生肝火而诱发鼻腔、牙龈、皮肤和呼吸道出血等不适。因此,可食用一些清淡养阳、疏肝益肺、补血益气的食物,如枇杷、鸡蛋、木棉花 ......
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