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药膳食疗
茯苓山药莲子粥
发布:2023-04-18 | 浏览:979
【食材与药材】茯苓25g,山药50g,莲子25g,猪瘦肉末50g,粳米200g。【烹饪方法】将茯苓、山药、莲子、粳米洗净,加水约1500mL,文火煮至粥将成,加入猪瘦肉末,煮熟,调味即可。【推荐应用】茯苓养心安神、健脾利湿 ......
药膳·艾叶青团
发布:2023-04-05 | 浏览:651
【食材与药材】鲜嫩艾叶500g,糯米粉200g,小麦淀粉60g,红豆沙300g,猪油20g,小苏打5g。【烹饪方法】将洗净的鲜嫩艾叶放入沸水中,加入小苏打,焯后捞出;放入破壁机中,加少许水,搅拌成浆,过滤取汁;倒入碗中, ......
清明养生丨清补利湿 养肝为要
发布:2023-04-05 | 浏览:387
在福州·节气养生建议重清补,多吃应季新鲜蔬果清明时节,养生应注重人与自然的同气相求,多食用应季的蔬菜水果,如荠菜、包菜、榆钱、芦笋、蒜苗、枇杷等,帮助人体自我调节,以适应气候的变化。宜利湿,养肝润 ......
鲍鱼龙眼麦冬汤
发布:2023-03-21 | 浏览:388
【食材与药材】鲜鲍鱼250g,龙眼肉30g,麦冬30g,甘蔗250g,瘦肉汤适量。【烹饪方法】鲍鱼洗净,与龙眼肉、麦冬、切片甘蔗一起放入炖盅中,加适量瘦肉汤,隔水小火炖1小时,调味即可。【推荐应用】鲍鱼能滋阴益肾、 ......
淮山莲子薏米春菜粥
发布:2023-03-21 | 浏览:403
【食材与药材】山药30克,莲子30克,薏苡仁30克,春菜、大米适量。【烹饪方法】将春菜切碎,备用;山药、莲子、薏苡仁分别洗净,浸泡1小时;与大米一同放入锅中熬煮,待粥将成,加入春菜末略煮,调味,出锅。【推荐 ......
春分养生丨阴阳平衡 以和为本
发布:2023-03-21 | 浏览:378
在福州·节气养生建议古人认为“春分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平”。这一天之后,北半球开始昼长夜短,气候逐渐温和,雨水慢慢充沛,阳光日益明媚。阴阳平衡和脾胃春分节气,养生保健应注意保持人体的阴阳 ......
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